Nivel de complejidad: BAJA ⬇

Ingredientes:

• 1 taza POLENTA RIVARA
• 3 tazas agua
• 1 cdita. sal
• 1 cda. manteca
• ½ taza queso rallado
• Relleno: jamón, queso, tomate, lechuga y huevo.

Instrucciones:

Preparar 1 taza de polenta de acuerdo a la preparación básica y luego agregar 1 cucharada de manteca.
Extender la polenta sobre una placa de horno enmantecada. Espolvorear con el queso y gratinar en horno bien caliente.
Cortar rectángulos o triángulos y armar los sándwich es usando el jamón, queso, tomate, huevo, lechuga o los ingredientes que prefiera.